Auguste, le copilote des restaurateurs
Pilotez votre rentabilité en un coup d’œil. Dashboard, calculs automatiques, benchmarks sectoriels. Dites adieu aux tableurs Excel !
Commencer gratuitement — 15 jours d’essaiSans carte bancaire — sans engagementReprenez le contrôle
de votre restaurant
Maîtrisez votre Food Cost
Coût matière calculé automatiquement à partir de vos fiches techniques. Visualisez l’écart entre votre food cost théorique et réel, identifiez les pertes et optimisez vos marges plat par plat.
Fiches techniques standardisées, allergènes à jour, grammages précis : vos équipes reproduisent chaque plat à l’identique, vos clients reviennent.
Découvrir les fonctionnalitésTout ce qu’il vous faut
pour piloter votre restaurant
Dashboard de pilotage
Visualisez vos KPIs essentiels en un coup d'œil : chiffre d'affaires, food cost, masse salariale. Chaque indicateur est noté sur 10 selon les benchmarks de votre secteur.
Calculateur Food Cost
Comparez votre food cost théorique (fiches techniques) et réel (achats comptables). Identifiez les écarts, les pertes et optimisez vos marges.
Caisses
Saisie ou import de vos caisses. Comptage, gestion des services, éditions. Le parfait complément pour votre logiciel de caisse.
Calculateur Masse Salariale
Simulez l'impact d'une embauche ou d'un changement de planning sur votre ratio masse salariale. Gardez le contrôle sur votre premier poste de charges.
Simulateur Scénarios
Et si vous augmentiez vos prix de 5 % ? Et si vous ajoutiez 10 couverts par jour ? Testez vos hypothèses et visualisez l'impact sur votre seuil de rentabilité.
Import Automatique
Importez vos données comptables via fichier FEC ou CSV. Auguste analyse automatiquement vos charges et les classe par catégorie (fixes, variables, semi-variables).
Masse salariale & scénarios sous contrôle
Simulez l’impact d’une embauche ou d’un changement de planning sur votre ratio masse salariale. Testez vos hypothèses — prix, couverts, charges — et visualisez l’impact sur votre seuil de rentabilité.
Du point de vue de nos clients,
nous sommes les meilleurs
Un outil simple, efficace et vraiment pensé pour les restaurateurs.
« Nous utilisons Auguste depuis quelques mois et les résultats sont au rendez-vous. Grâce au suivi en temps réel de notre food cost et de notre ticket moyen, nous avons pu identifier les leviers d'amélioration et optimiser notre rentabilité. Nous le recommandons sans hésitation à tous nos confrères. »
Compatible avec vos outils du quotidien
Auguste se branche sur ce que vous utilisez déjà : exports comptables, fichiers de caisse, tableurs. Importez vos données en quelques clics et laissez l’analyse se faire toute seule.
- Fichier FEC
- Import CSV
- Excel & Sheets
- Logiciels de caisse
- Export comptable
- OCR de factures
Un plan adapté à chaque
établissement
Early-bird : −50 % la première année — réservé aux 100 premiers inscrits.Des questions ?
On vous répond !
Une question simple ou un sujet pointu ? On est là pour vous aider à trouver l’information qu’il vous faut. Et pour le reste, il y a la page contact.
Vous choisissez un plan pour continuer — ou pas. Rien n'est prélevé automatiquement : aucune carte bancaire n'est demandée pendant les 15 jours d'essai. Vos données sont conservées.
5 minutes, pas 5 jours. Décrivez votre établissement, importez votre fichier FEC ou un simple CSV : Auguste analyse et classe automatiquement vos données, et votre dashboard personnalisé est prêt.
Oui, à tout moment depuis votre espace. La différence est calculée au prorata par Stripe, notre prestataire de paiement.
Un seul abonnement couvre toute votre organisation. Chaque membre de votre équipe n'accède qu'aux établissements que vous lui attribuez, avec des rôles et permissions fins.
Vos données sont hébergées en Europe, isolées par établissement, et exportables à tout moment (RGPD). Vous restez propriétaire de vos chiffres.